MI CUENTA

Enchiladas Verdes

Jul 5, 2021 | Recetas

¡Hoy sacaré lo qué hay en el refri!

Una vez a la semana hago limpieza del refri y me pongo creativa, es una buena práctica que heredé de mi mamá porque me hace romper la rutina de planear que preparar para la comida y además de usar lo más que pueda de mis compras, identificar si algo ya no sirve y lo mejor preparar mi lista para mi siguiente compra en Tu Marchante.

 

Encontré:

¿Y qué creen? El resultado fueron unas deliciosas enchiladas verdes para 4 personas. Les comparto la manera de hacerse, es algo muy rápido y sencillo en mi caso fueron parte de la comida, pero también puedes prepararlas para un rico desayuno en familia o con amigos.

Paso a paso:

  1. Fríe las tortillas y asegura que quedan blanditas, colócalas en un plato con una servilleta para quitar el exceso de aceite.
  2. Rellénalas con el pollo y coloca mínimo 3 en un plato.
  3. Báñalas de salsa, después coloca encima crema y queso.
  4. Finalmente, mételas al micro u hornito para gratinar.
  5. Coloca a un lado 2 cucharadas soperas de frijoles refritos.

 

Que te pareció, facilísimo con cosas que tenía en el refri, y deliciosas acompañadas de frijolitos refritos y aguacate.

Si tienes dudas o algún comentario no dejes de escribirnos y también compártenos tus recetas, estaremos felices de compartir con nuestros clientes de Tu Marchante.

Mary.

COMPLETA TU RECETA AQUÍ

Pechuga de Pollo kg

Salsa verde Herdez 210 g

Tortilla Delgadita de Maíz Susalia 625 g

Crema LALA Original 200 ml

84 disponibles

25 disponibles

Queso panela Los volcanes 1 kg

Lata de frijoles tipo bayo refrito de La Costeña de 580gr

39 disponibles

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